Brasserie Atlas

263208
Brasserie Atlas

Die Brauerei Atlas zeugt von dem reichen Brüsseler Industrie- und Brauereierbe. Die Hauptgebäude stammen aus den 1920er-Jahren. Der rund dreißig Meter hohe Turm und die Art-déco-Fassade sind typisch für die Epoche. Zum Bierbrauen wurde das so genannten "Grande Cascade"-Verfahren (große Kaskade) verwendet, bei dem jede Etage, von oben nach unten, eine Etappe beherbergte - bis das fertige Bier schließlich im Keller zur Lagerung ankam. Eine Inschrift "Brasserie Atlas" aus weißem Backstein auf rotem Backstein erinnert noch heute an die Brauerei. Das Gebäude soll in Wohnraum und Ateliers umgewandelt werden.

Praktische Infos

  • Rue du Libre Examen
    1070 Anderlecht