Bares de vinos y bares de cócteles

Bruselas cuenta con numerosos bares de vinos y de cócteles originales. Cada vez son más frecuentes en la oferta bruselense, en la que tendrá que elegir según su gusto.

La capital presenta una singularidad: en algunos bares se encuentran verdaderos chefs talentosos que proponen una oferta muy atractiva en cuanto a cocina.

  • Bares de vinos

    Las vinotecas están repartidas por toda la ciudad y sus vinos simbolizan perfectamente la apertura al mundo de la población bruselense. En estos bares se pueden degustar crianzas de todos los orígenes, desde los grandes crianzas hasta los vinos de diario con amigos. Los nuevos establecimientos apuestan cada vez más por vinos naturales y aperitivos de productos locales de calidad.

    Uno de ellos, el Wine in the City, tiene incluso una estrella. Noir, Tarzan, Titulus y Trinquette exploran principalmente el terreno de los vinos naturales, al igual que Etiquette, que ofrece además un número récord de botellas con nitrógeno disponibles por centilitro.

  • Etiquette

    Sin duda el más grande en superficie, pero también el más frecuentado gracias a su hermosa selección de envases cosmopolitas, principalmente naturales, pero también una preciosa bodega de bebidas alcohólicas, cervezas y aperitivos de calidad. Abierto los 7 días de la semana con terraza disponible durante el buen tiempo.

    Avenue Emile De Mot 19, 1000 BRU - www.etiquette-wines.com

     

  • Noir Wine Bar

    Ejemplo perfecto de esta nueva generación de vinotecas sin complejos, con un ambiente nocturno y agradable. Lugar ideal para beber vinos naturales entre amigos, conocedores o no, donde podrán descubrir historias de los viticultores y de la magnífica tierra.

    Chaussée d’Ixelles 181, 1050 BRU - www.noirwinebar.be

     

  • Chez Félix

    Evidencia el placer del vino que se degusta por toda la ciudad. Este bar del municipio de Schaarbeek cuenta además con un experto en vinos. Podrá disfrutar de un vaso de vino acompañado de una tabla de embutidos o quesos de los comerciantes de la zona.

    Avenue Félix Marchal 142, 1030 BRU - www.felixbar.be

     

  • Wine in the City

    Un sitio único en su género. Vinoteca y originalmente bodega, WITC se ha transformado poco a poco en un espacio de restauración hasta conseguir una estrella a finales de 2016. Un lugar de referencia situado en una barrio muy animado del norte de la ciudad.

    Place Reine Astrid 34, 1090 BRU - www.wineinthecity.be

    Bares de cócteles

    ¡El retorno de los cócteles! Detrás de la oleada del gin-tonic, hay toda una cultura de cócteles que se ha instalado de forma progresiva. Los mixólogos eclécticos bruselenses pueden al mismo tiempo rendir homenaje a los clásicos del género e innovar en el ámbito de los cócteles de estilo contemporáneo.

     

  • Alice Cocktail Bar

    Ubicado en la planta del célebre restaurante Rouge Tomate, Alice es un auténtico nido de comodidad, ideal tanto para después del trabajo como para el cóctel previo a un espectáculo o para una noche tranquila.

    Avenue Louise 190, 1000 BRU - Facebook

  • L’Archiduc

    Una institución de la noche bruselense que no pasa de moda, L’Archiduc es el tipo de sitio al que hay que ir al menos una vez en la vida para llegar a comprender el ADN de Bruselas. Personas famosas y anónimas se concentran aquí desde hace varias décadas.

    Rue Antoine Dansaert 6, 1000 BRU - www.archiduc.net

     

  • Alice Cocktail Bar

    Ubicado en la planta del célebre restaurante Rouge Tomate, Alice es un auténtico nido de comodidad, ideal tanto para después del trabajo como para el cóctel previo a un espectáculo o para una noche tranquila.

    Avenue Louise 190, 1000 BRU - Facebook

     

  • Hortense & Humus

    Situado cerca de Flagey, Matthieu Chaumont se ha asociado con el chef Nicolas Decloedt en la cocina exclusivamente vegetariana. Esta asociación bicéfala da un resultado único en su género, donde se produce una multitud de interacciones y una creatividad constante.

    Rue de Vergnies 2, 1050 BRU - Facebook

     

  • Green Lab

    Famoso de entrada por su impresionante carta de absentas y ginebras, el Green Lab seduce también por su ambiente y la creatividad de sus mixólogos.

    Avenue Louise 520, 1000 BRU - www.greenlab.bar

     

  • La Pharmacie Anglaise

    No es el más grande, pero sí uno de los más encantadores. Destaca nada más entrar por su decoración auténtica de antigua farmacia, en medio de una colección de curiosidades que no dejará indiferentes a los visitantes cómodamente sentados para degustar su cóctel.

    Coudenberg 66, 1000 BRU - www.lapharmacieanglaise.com

     

  • Otras direcciones: 

    Bares de vinos

    • 13 Degrés - Place Jourdan 49 - www.13degres.be
    • Le Bar à vins - Chaussée de Vleurgat 27, 1050 BRU - www.lebaravins.be
    • Beaublles (ex – Champagnothèque de Bruxelles) - Rue de la Madeleine 11, 1000 BRU - www.beaublles.be
    • La Cave à Vin - Rue du Lombard 4, 1000 BRU - www.lacaveavin.be
    • Les Caves du Sablon - Rue des Pigeons 9, 1000 BRU - www.cavesdusablon.be
    • Cheese & Wine Café - Rue Lesbroussart 52, 1050 BRU
    • Iosono Wine Bar - Rue du Trône 62, 1050 BRU - Facebook
    • Chez Luis, - Rue Hôtel des Monnaies 80, 1060 BRU - www.chezluis.be
    • Non Peut-être - Rue de Dublin 44, 1050 BRU - Facebook
    • Oeno TK - Rue Africaine 31, 1060 BRU - Facebook
    • Onze Quatre Vingt Bistrot Urbain - Rue Vanderkindere 406, 1180 BRU - www.onzequatrevingt.be
    • Pacific Champagne & Wine Bar - Rue Dansaert 57, 1000 BRU - Facebook
    • Pepete & Ronron - Rue Léon Lepage 53, 1000 BRU/Place du Châtelain 40, 1050 BRU/Rue Froissart 1, 1040 BRU - www.pepeteetronron.be
    • Le Petit Canon - Rue Lesbroussart 91, 1050 BRU - Facebook
    • Piola Libri - Rue Franklin 66-68, 1000 BRU - www.piolalibri.be
    • Supermercado - Rue de Florence 46, 1050 BRU
    • Tarzan - Rue Washington 59, 1050 BRU - Facebook
    • Tire Bouchon - Rue Defacqz 85, 1060 BRU - www.tirebouchontb.com
    • Titulus - Chaussée de Wavre 167A, 1050 BRU - www.titulus.be
    • La Trinquette - Rue de l’Aqueduc 3, 1060 BRU - www.la-trinquette.com
    • Wine Bar (Sablon) des Marolles - Rue Haute 198 - www.winebarsablon.be
    • Wine Fever - Place Charles Graux 3, 1050 BRU - Facebook
    • Wine Shack - Rue de l’Enseignement 124, 1000 BRU - Facebook
    • Winery - Place Brugmann 18, 1050 BRU/Rue Juste Lipse 17, 1000 BRU - www.winery.be

    Bares de cócteles