Le Pain quotidien

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Alain Coumont a fait connaissance avec le pain dans sa petite enfance. Conduit et passionné par la qualité, son désir était simple: retrouver du pain nourrissant et sain, à la mie dense et à la croûte ferme. Il retourna à ses racines en ouvrant une boulangerie pour recréer les pains rustiques et naturels de son enfance. On y trouve également un espace dégustation (viennoiserie, salade, pâtisseries en tous genres, mais aussi repas complets et de qualité) dans des décors qui aiment le bois, autour d'une grande table commune.

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