Slow Food : de la qualité dans nos assiettes

Goûter Bruxelles a pour ambition de montrer une autre image de Bruxelles. Celle d'une capitale éco-gastronomique pleine de ressources diverses et variées. Celle d'une ville qui regorge de bons plans, de bonnes adresses et de lieux incontournables. Là où le " bon manger " rime de plus en plus avec le " bien manger " … Goûter Bruxelles rassemble tout au long de l’année des restaurateurs-ambassadeurs qui mettent à leur carte des produits locaux, de saison et de qualité. Pour la saison 2014-2015, ce sont 25 chefs qui ont été labellisés par Slow Food Brussels et disposent à l’entrée du sigle Slow Food 2015 parfaitement reconnaissable. Goûter Bruxelles met également les producteurs et les transformateurs au-devant de la scène notamment via LA SEMAINE DU GOÛT , qui se déroule en général fin du mois de septembre. De nombreuses activités y sont proposées.

Info : http://slowfoodmetropolitan.be