Bars à vins & bars à cocktails

Bruxelles compte de nombreux bars à vins et à cocktails originaux. De plus en plus présents dans l’univers bruxellois, vous avez aujourd’hui l’embarras du choix, quels que soient vos goûts !

Particularité de la capitale, certains bars abritent de vrais chefs talentueux et proposent donc une offre très attrayante en matière de cuisine.

  • Bars à vins​

    Les bars à vins sont répartis un peu partout dans la ville et les vins proposés symbolisent parfaitement l’ouverture au monde des Bruxellois. On y déguste des crus de toutes origines, des grands crus aux vins de copains. Les nouveaux établissements misent de plus en plus souvent sur les vins naturels et sur une petite restauration reposant sur de beaux produits de terroir.

    L’un deux, Wine in the City, est même étoilé. Noir, Tarzan, Titulus et Trinquette surfent particulièrement sur la vague des vins nature, tout comme Etiquette qui offre en outre un nombre record de bouteilles sous azote disponibles au centilitre.

  • Etiquette

    Sans doute le plus grand en superficie mais aussi le plus fréquenté grâce à sa belle sélection de flacons cosmopolites, principalement nature, mais aussi une très belle cave à alcools, des bières et de la petite restauration de qualité. Ouvert 7 jours sur 7 et terrasse les beaux jours.

    Avenue Emile De Mot 19, 1000 BRU - www.etiquette-wines.com

  • Noir Wine Bar

    Exemple parfait de cette nouvelle génération de bars à vins décomplexés, à l’ambiance noctambule et conviviale. On boit du vin nature entre potes, que l’on soit connaisseur ou pas et on y découvre des histoires de vignerons et de terroirs magnifiques.

    Chaussée d’Ixelles 181, 1050 BRU - www.noirwinebar.be

  • Chez Félix

    Preuve vivante que le vin est un plaisir qui se savoure partout dans la ville, ce bar schaerbeekois se double d’un caviste. On accompagne son verre d’une planchette de charcuteries ou de fromages provenant de commerçants proches.

    Avenue Félix Marchal 142, 1030 BRU - www.felixbar.be

  • Wine in the City

    Une adresse unique en son genre. Bar à vins et caviste à l’origine, WITC s’est petit à petit transformé en espace de restauration jusqu’à décrocher une étoile fin 2016. Une référence située dans un quartier très animé du Nord de la ville.

    Place Reine Astrid 34, 1090 BRU - www.wineinthecity.be

  • Bars à cocktails

    Les cocktails sont de retour ! Derrière la déferlante gin-tonic, c’est toute une culture de cocktails qui s’est installée progressivement. Les éclectiques mixologues bruxellois peuvent à la fois rendre hommage aux classiques du genre et innover dans des cocktails résolument contemporains.

  • L’Archiduc

    Institution indémodable de la nuit bruxelloise, l’Archiduc est le type d’endroit qu’il faut avoir fréquenté au moins une fois dans sa vie si l’on veut comprendre l’ADN bruxellois. Célébrités et anonymes s’y côtoient depuis des décennies.

    Rue Antoine Dansaert 6, 1000 BRU - www.archiduc.net

  • Alice Cocktail Bar

    Niché à l’étage du célèbre restaurant Rouge Tomate, Alice est un véritable cocon confortable qui vous accueille autant pour un afterwork, un cocktail d’avant spectacle ou une fin de soirée cosy.

    Avenue Louise 190, 1000 BRU - Facebook

  • Hortense & Humus

    En s’installant près de Flagey, Matthieu Chaumont s’est associé au chef Nicolas Decloedt à la cuisine exclusivement végétarienne. Cette association bicéphale donne un résultat unique en son genre où les interactions sont nombreuses et la créativité toujours au rendez-vous.

    Rue de Vergnies 2, 1050 BRU - Facebook

  • Green Lab

    Réputé au départ pour son impressionnante carte à absinthes et à gins, le Green Lab séduit aussi grâce à son ambiance et à la créativité de ses mixologues.

    Avenue Louise 520, 1000 BRU - www.greenlab.bar

  • La Pharmacie Anglaise

    Pas le plus grand mais sûrement un des plus attachants. On vous y accueille dans un décor authentique d’ancienne pharmacie, au milieu d’un cabinet de curiosités qui ne manquera pas d’interpeler les visiteurs confortablement installés pour siroter leur cocktail.

    Coudenberg 66, 1000 BRU - www.lapharmacieanglaise.com

  • Découvrez d'autres adresses : 

    Bars à vins

    • 13 Degrés - Place Jourdan 49 - www.13degres.be
    • Le Bar à vins - Chaussée de Vleurgat 27, 1050 BRU - www.lebaravins.be
    • Beaublles (ex – Champagnothèque de Bruxelles) - Rue de la Madeleine 11, 1000 BRU - www.beaublles.be
    • La Cave à Vin - Rue du Lombard 4, 1000 BRU - www.lacaveavin.be
    • Les Caves du Sablon - Rue des Pigeons 9, 1000 BRU - www.cavesdusablon.be
    • Cheese & Wine Café - Rue Lesbroussart 52, 1050 BRU
    • Iosono Wine Bar - Rue du Trône 62, 1050 BRU - Facebook
    • Chez Luis, - Rue Hôtel des Monnaies 80, 1060 BRU - www.chezluis.be
    • Non Peut-être - Rue de Dublin 44, 1050 BRU - Facebook
    • Oeno TK - Rue Africaine 31, 1060 BRU - Facebook
    • Onze Quatre Vingt Bistrot Urbain - Rue Vanderkindere 406, 1180 BRU - www.onzequatrevingt.be
    • Pacific Champagne & Wine Bar - Rue Dansaert 57, 1000 BRU - Facebook
    • Pepete & Ronron - Rue Léon Lepage 53, 1000 BRU/Place du Châtelain 40, 1050 BRU/Rue Froissart 1, 1040 BRU - www.pepeteetronron.be
    • Le Petit Canon - Rue Lesbroussart 91, 1050 BRU - Facebook
    • Piola Libri - Rue Franklin 66-68, 1000 BRU - www.piolalibri.be
    • Supermercado - Rue de Florence 46, 1050 BRU
    • Tarzan - Rue Washington 59, 1050 BRU - Facebook
    • Tire Bouchon - Rue Defacqz 85, 1060 BRU - www.tirebouchontb.com
    • Titulus - Chaussée de Wavre 167A, 1050 BRU - www.titulus.be
    • La Trinquette - Rue de l’Aqueduc 3, 1060 BRU - www.la-trinquette.com
    • Wine Bar (Sablon) des Marolles - Rue Haute 198 - www.winebarsablon.be
    • Wine Fever - Place Charles Graux 3, 1050 BRU - Facebook
    • Wine Shack - Rue de l’Enseignement 124, 1000 BRU - Facebook
    • Winery - Place Brugmann 18, 1050 BRU/Rue Juste Lipse 17, 1000 BRU - www.winery.be

    Bars à cocktails