Découverte de la chocolaterie de Frédéric Blondeel

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25/08/2018 - 31/12/2018

Découverte de la chocolaterie de Frédéric Blondeel :: © OnceinBrussels Découverte de la chocolaterie de Frédéric Blondeel :: © OnceinBrussels Découverte de la chocolaterie de Frédéric Blondeel :: © OnceinBrussels

Frédéric Blondeel est un vrai chocolatier, un de ceux qui torréfient à nouveau les fèves de cacao comme d’antan, qui maîtrisent la qualité de leur chocolat de bout en bout, de la « bean to bar ».
Retrouvez Frédéric Blondeel au sein de sa nouvelle fabrique établie à Koekelberg et découvrez son travail de torréfacteur. Humez les odeurs, appréhendez les textures , dégustez et fondez ! Entrez dans un lieu exclusif et parcourez un univers exceptionnel en compagnie du maître des lieux et de son « assistante-chocolatier ». Vous terminerez la découverte, comme il se doit, par des dégustations et du chocolat chaud !

Infos pratiques