Balls & Glory

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Balls & Glory Balls & Glory Balls & Glory

Parions que vous serez déjà impressionné par ce restaurant avant même d’avoir franchi la porte ! Balls & Glory se trouve en effet dans un magnifique immeuble de style Art nouveau.
La façade est un patrimoine protégé et à l’intérieur aussi, vous pourrez découvrir des ouvrages en stuc Art nouveau. Mais ce qu’on commande ici en vaut aussi la peine ! Comment tout cela a-t-il débuté ? Le chef Wim Ballieu, connu pour ses émissions télévisées, a inventé et réalisé la première boulette Balls & Glory. Cette boulette a poursuivi son chemin, mais continue à être roulée à la main avec les meilleurs ingrédients saisonniers. Vous avez le choix entre quatre boulettes farcies et roulées à la main (porc, poulet ou végétarien), accompagnées de stoemp ou d’une salade de saison. Prenez place à l’une des longues tables et dégustez une délicieuse assiette de boulettes fumantes qui sont préparées dans la cuisine ouverte. Vous préférez faire un festin de boulettes à la maison ? Vous pouvez alors choisir parmi dix boulettes à emporter et à réchauffer à la maison. Ou vous pouvez aussi les faire livrer.

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