Restobieres

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Situé au coeur des Marolles à Bruxelles, Restobières est le lieu de rendez-vous des amateurs
de cuisine belge et de bières artisanales.
Vous pourrez déguster dans un cadre authentique le fameux lapin aux pruneaux accompagné d’une
bonne trappiste ou d’une vieille gueuze. Soucieux de la qualité des produits servis, Alain Fayt crée
exclusivement des plats artisanaux.
Une atmosphère d'un siècle et surtout l'amour de la bière ont engendré ce cadre original.
Accumulation de plateaux en cristal, boîtes à l'effigie de la famille royale belge, moulins à café de
nos grands mères, et plaques en émail créent le décors du restaurant.
A la carte, une cuisine belge rustique et gastronomique, du stoemp saucisse à la paupiette de sole et
de Saint-Jacques ici tout est cuisiné à la bière belge, même la mousse au chocolat !

Salle privatisable à partir de 20 couverts

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Infos pratiques