Il Sole di Napoli vous apporte le soleil à table, nous vous acceuillons dans un cadre chaleureux aux couleurs ambrées. Les deux patrons Marco et Mimmo qui sont respectivement le chef et le maître d'hôtel vous reçoivent personnellement dans un cadre familiale.
On pourrait définir la philosophie du restaurant la cuisine à la minute qui sous entend que tout est fait maison, il nest pas question ici, de pâtes précuites ou autres ingrédients préparé
Ici tout est fait maison, les pâtes farcies, le pain, les desserts, les sauces,
Marco prépare tous ses plats personnellement avec des ingrédients de premier choix et exercent ses fantaisies culinaires dans ses suggestions hebdomadaires voir journalières en fonction de larrivage des produits. La cuisine est saisonnière, gibier, thon rouge, foie gras, cèpes, truffe,
sont le genre dingrédients qui composent les suggestions. Nous vous proposons également un grand choix de poissons frais tel l'espadon, calamars, gambas, palourdes, ...
Il Sole di Napoli tient particulièrement à la qualité des produits quil offre à ses convives, à lartisanat de la cuisine pour vous donner un produit final qui ravira vos palais. Nous possédons une salle fumeur privée totalement isolée du restaurant où les clients pourront passer un moment de détente sans déranger pour autant nos clients non fumeur.
Nous disposons également dune salle de fête privée pour tous vos évènements, les menus personnalisés sont possibles. Dans la belle saison, profitez de notre jardin tout en dégustant notre cuisine. Pour vous faciliter la vie, un parking privé est disponible.
