Côtes de Bordeaux

9 AOC de Bordeaux à découvrir :

  • Blaye
  • Blaye – Côtes de Bordeaux
  • Cadillac – Côtes de Bordeaux
  • Castillon – Côtes de Bordeaux
  • Francs – Côtes de Bordeaux
  • Côtes de Bordeaux
  • Côtes de Bourg
  • Graves de Vayres
  • Sainte-Foy Bordeaux

Issus de la Rive Droite de la Garonne, ces vins sont produits sur des collines et des coteaux où domine le cépage Merlot. Les vins issus de cette région sont ronds, veloutés, subtils, au parfum de fruits rouges et noirs et se boivent après quelques années de vieillissement sur des mets raffinés.

Cépages : merlot dominant

Idées d’accords : des plats généreux comme des viandes rouges, tajines, plats épicés, pâtes, risottos, hamburgers, fromages à pâte pressée, desserts à base de chocolat.

Plus d’informations www.bordeaux.com