Maxime Maziers – L’Ecailler du Palais Royal

Créé en 1967 par le grand Marcel Kreusch, l’Ecailler du Palais Royal vit depuis peu une nouvelle jeunesse. Cette institution accueille désormais ses clients dans un cadre largement rafraichi, tout comme la carte qui combine élégance et contemporanéité . On y mange à table, ou au bar-comptoir où l’on peut déguster de petits plats servis rapidement en formule « Eat & Fly ». Un incontournable plus que jamais ancré dans le présent !

Maxime Maziers sera présent vendredi, samedi et dimanche.

Son plat signature : Tournedos de Lotte, petits pois et encornets, consommé de tomates

L’Ecailler du Palais Royal
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h00 à 23h30.
www.lecaillerdupalaisroyal.be
Bodenbroek, 18 - 1000 Bruxelles
+32 2 512 87 51