Olivier Cazaubon - Augusta

Augusta, c’était la grand-mère du chef Olivier Cazaubon. Son portrait bienveillant vous accueille à l’entrée de ce restaurant axé principalement sur des bons produits basques cuisinés avec amour par le chef. Un restaurant avec une âme qui vous propose des plats à savourer égoïstement ou à partager.

Olivier Cazaubon sera présent jeudi, vendredi et samedi.

Son plat signature : Demi caille farcie flambée au pur malt, houmous à l'huile de sésame, jus à l'arabica

Augusta
Ouvert du lundi au samedi de 18h30 à 22h30. Fermé le dimanche
www.chezaugusta.be
Rue du Tabellion, 31 - 1050 Ixelles
+32 2 538 91 12