Concept

Le Tram Experience, un voyage unique dans l’univers de la gastronomie

Que diriez-vous d’embarquer à bord d’un tram totalement aménagé en restaurant gastronomique design afin de déguster repas 6 ou 7 services spécialement imaginé par de prestigieux chefs belges étoilés ?

Toutes les six semaines, un plat belge inédit peut se déguster à bord de ce concept unique en sillonnant durant plus de deux heures les plus beaux endroits de la ville de Bruxelles.

MIXITY

L’année 2017 est placée sous le signe de la diversité foisonnante qui compose Bruxelles. Une année riche en évènements colorés, rencontres passionnantes et projets qui chauffent les cœurs.

Le Tram Experience se met aussi à l’heure de « MIXITY », en choisissant, premièrement, Glen Ramaekers. En effet, sa philosophie est de proposer des plats à partager répartis en différents styles culinaires aux influences surfant entre Asie et Europe.

Ce que tentent de faire les deux italiens Ugo Federico et Francesco Cury des chez Racines (pour la deuxième période) relève autant de l’excellence culinaire que de la mission : lier plaisirs artisanaux et amour de la terre.