Wine bar & cocktail bar

Bruxelles offre numerosi wine bar e cocktail bar originali. Sempre più presenti nel panorama della capitale, a prescindere dai vostri gusti, non avrete che l’imbarazzo della scelta!

Particolarità della capitale, alcuni bar ospitano dei veri e propri chef di talento e propongono dunque un’offerta gastronomica molto allettante.

  • Wine bar

    I wine bar sono distribuiti un po’ in tutta la città e i vini proposti rispecchiano perfettamente l’apertura verso il mondo dei brussellesi. Si possono degustare prodotti di varia origine, dai grandi vini a quelli più beverini. I nuovi locali puntano sempre più spesso sui vini naturali e su una selezione di piatti basati su prodotti d’eccellenza del territorio.

    Uno di questi, Wine in the City, è persino stellato. Noir, Tarzan, Titulus e Trinquette cavalcano più che altro l’onda dei vini naturali, così come Etiquette, che possiede inoltre un numero da record di bottiglie sotto azoto disponibili al centilitro.

  • Etiquette

    Senza dubbio il più grande per superficie ma anche il più frequentato grazie alla sua bella selezione di bottiglie cosmopolite, principalmente naturali, ma anche una buona gamma di superalcolici, birre e una selezione di piatti di qualità. Aperto 7 giorni su 7, tavoli all’aperto nelle belle giornate.

    Avenue Emile De Mot 19, 1000 BRU - www.etiquette-wines.com

     

  • Noir Wine Bar

    Esempio perfetto della nuova generazione di wine bar all’insegna della semplicità, dall’atmosfera nottambula e conviviale. Qui si beve vino naturale tra amici, che si sia dei conoscitori o no, si scoprono magnifiche storie di vitigni e viticoltori.

    Chaussée d’Ixelles 181, 1050 BRU - www.noirwinebar.be

     

  • Chez Félix

    Prova vivente che il vino è un piacere che si assapora ovunque in città, questo bar di Schaerbeek sembra quasi una cantina. A un bicchiere di vino si può abbinare un tagliere di salumi o di formaggi provenienti dai negozi della zona.

    Avenue Félix Marchal 142, 1030 BRU - www.felixbar.be

     

  • Wine in the City

    Un locale unico nel suo genere Inizialmente wine bar e cantiniere, WITC si è poco a poco trasformato in uno spazio di ristorazione, sino a ottenere una stella a fine 2016. Un punto di riferimento situato in un quartiere molto animato nella parte nord della città.

    Place Reine Astrid 34, 1090 BRU - www.wineinthecity.be

     

  • Cocktail bar

    I cocktail ritornano! Sulla scia del gin-tonic, si è venuta a creare e si è radicata progressivamente una vasta cultura del cocktail. Gli eclettici barman di Bruxelles sanno allo stesso tempo rendere omaggio ai grandi classici e innovare con dei cocktail assolutamente al passo coi tempi.

  • L’Archiduc

    Istituzione intramontabile della notte brussellese, l’Archiduc è il tipo di locale dove bisogna andare almeno una volta nella vita se si vuole comprendere il DNA di Bruxelles. Celebrità e comuni mortali gomito a gomito da decenni.

    Rue Antoine Dansaert 6, 1000 BRU - www.archiduc.net

     

  • Alice Cocktail Bar

    Situato al primo piano del celebre ristorante Rouge Tomate, Alice è un vero e proprio angolo di serenità, perfetto per un dopo lavoro, un cocktail prima del teatro o un fine serata tranquillo.

    Avenue Louise 190, 1000 BRU - Facebook

     

  • Hortense & Humus

    Quando ha aperto vicino a Flagey, Matthieu Chaumont ha sposato lo chef Nicolas Decloedt e la sua cucina esclusivamente vegetariana. Questo matrimonio regala risultati unici nel loro genere, dove le interazioni sono numerose e la creatività all’ordine del giorno.

    Rue de Vergnies 2, 1050 BRU - Facebook

     

  • Green Lab

    Inizialmente rinomato per il suo impressionate menù di assenzi e gin, il Green Lab seduce anche grazie al suo ambiente e alla creatività dei suoi barman.

    Avenue Louise 520, 1000 BRU - Facebook

     

  • La Pharmacie Anglaise

    Non il più grande ma sicuramente uno dei più affascinanti. Sarete accolti in un’autentica farmacia d’altri tempi, in mezzo a una collezione di oggetti stravaganti che non smetterà di suscitare la vostra curiosità mentre ve ne starete comodamente seduti a sorseggiare un cocktail.

    Coudenberg 66, 1000 BRU - www.lapharmacieanglaise.com

     

  • Altri indirizzi: 

    Wine bar

    • 13 Degrés - Place Jourdan 49 - www.13degres.be
    • Le Bar à vins - Chaussée de Vleurgat 27, 1050 BRU - www.lebaravins.be
    • Beaublles (ex – Champagnothèque de Bruxelles) - Rue de la Madeleine 11, 1000 BRU - www.beaublles.be
    • La Cave à Vin - Rue du Lombard 4, 1000 BRU - www.lacaveavin.be
    • Les Caves du Sablon - Rue des Pigeons 9, 1000 BRU - www.cavesdusablon.be
    • Cheese & Wine Café - Rue Lesbroussart 52, 1050 BRU
    • Iosono Wine Bar - Rue du Trône 62, 1050 BRU - Facebook
    • Chez Luis, - Rue Hôtel des Monnaies 80, 1060 BRU - www.chezluis.be
    • Non Peut-être - Rue de Dublin 44, 1050 BRU - Facebook
    • Oeno TK - Rue Africaine 31, 1060 BRU - Facebook
    • Onze Quatre Vingt Bistrot Urbain - Rue Vanderkindere 406, 1180 BRU - www.onzequatrevingt.be
    • Pacific Champagne & Wine Bar - Rue Dansaert 57, 1000 BRU - Facebook
    • Pepete & Ronron - Rue Léon Lepage 53, 1000 BRU/Place du Châtelain 40, 1050 BRU/Rue Froissart 1, 1040 BRU - www.pepeteetronron.be
    • Le Petit Canon - Rue Lesbroussart 91, 1050 BRU - Facebook
    • Piola Libri - Rue Franklin 66-68, 1000 BRU - www.piolalibri.be
    • Supermercado - Rue de Florence 46, 1050 BRU
    • Oeno TK - Rue Africaine 59, 1050 BRU - Facebook
    • Tire Bouchon - Rue Defacqz 85, 1060 BRU - www.tirebouchontb.com
    • Titulus - Chaussée de Wavre 167A, 1050 BRU - www.titulus.be
    • La Trinquette - Rue de l’Aqueduc 3, 1060 BRU - www.la-trinquette.com
    • Wine Bar (Sablon) des Marolles - Rue Haute 198 - www.winebarsablon.be
    • Wine Fever - Place Charles Graux 3, 1050 BRU - Facebook
    • Wine Shack - Rue de l’Enseignement 124, 1000 BRU - Facebook
    • Winery - Place Brugmann 18, 1050 BRU/Rue Juste Lipse 17, 1000 BRU - www.winery.be

    Cocktail bar