Brasserie Van Doren (Birrificio Van Doren)

Molto vicina alla Brasserie de l'Etoile. La brasseria Van Doren occupava l'isolotto formato da rue Notre-Dame du Sommeil, rue des Fabriques, Rempart des Moines e dalla place du Jardin aux Fleurs. Gli edifici, in stili diversi, sono classificati cosi: da un lato, troviamo i mattoni rossi della metà del XIX secolo che vanno a costituire un'imponente facciata industriale; dall'altro lato, in place du Jardin aux Fleurs, cemento, pietra blu e ghisa la fanno da padrone, con curve che denotano già l'avvento dell'Art Nouveau. Tutti questi luoghi sono stati preservati e restaurati. Le facciate portano ancora la testimonianza dell'attività industriale consistente del centro della città nel XIX secolo.

Informazioni pratiche

  • Place du Jardin aux Fleurs 5
    1000 Bruxelles