Nieuwe adresjes

AUTONOMIE Art’S BruXseL
Anderlecht heeft er een nieuw groot kunstencentrum bij. ‘AUTONOMIE Art’S BruXseL’ beslaat een oppervlakte van 4.000 m² en heeft 80 verschillende ruimtes. Initiatiefnemer Artesio stelt er een privécollectie tentoon die je gratis kan bezoeken. Er komen verschillende disciplines aan bod, denk aan beeldende kunsten, dans en muziek.

Retro Arcadium
Het Brussels Pinball Museum opende zopas haar deuren. Op hetzelfde adresje neemt ook het Retro Arcadium zijn intrek. Wil je flipperkasten, arcadespellen en gepersonaliseerde terminals voor evenementen kopen, huren, laten repareren of restaureren? Hier moet je zijn! Ideaal voor bedrijfsleiders en winkeliers die een speelruimte willen toevoegen aan hun onderneming of zaak.

Flybox
Sinds 1 september kan je aan de Grote Markt Flybox bezoeken, een initiatief van Imagine Belgium.
Via een VR- en AR-parcours kom je er op ludieke wijze alles te weten over de geschiedenis van Brussel en bij uitbreiding België. Er is ook een winkel met Belgische en Europese kwaliteitsproducten. De kleintjes blijven niet in de kou staan want Flybox beschikt over een educatief aanbod voor scholen en gezinnen met kinderen.

Wokr17
Wokr17 combineert een werkplek, een creatieve ruimte, een keuken om in te experimenteren, een café-gourmand, een wijnkelder, gastenkamers, vergaderzalen, en een bucolische tuin. Een originele aanwinst in het Brusselse coworkinglandschap. 

Chez Lutgarde
In deze trendy bierbar in de Sint-Katelijnewijk vind je vooral Belgische streekproducten. Proef er zeker ook het ambachtelijke bier van de abdij van Aywiers. In dit voormalig klooster van vrouwelijke cisterciënzers werd 600 jaar lang bier gebrouwen onder het toeziend oog van de beschermheilige Lutgardis van Tongeren.

O’Syrie
Alweer een fijn eetadresje in Schaarbeek. O’Syrie biedt Syrisch-Libanese keuken met verse en biologische ingrediënten. Je eet er mezzes, grillades en traditionele gerechten in een warme en gemoedelijke sfeer.

Ilili
Dit nieuwe restaurant in de Marollen biedt vooral gerechten aan die geïnspireerd zijn op de Libanese en Palestijnse keuken. Op je bord vindt je een verrassende en smaakvolle ontmoeting van ingrediënten uit het Midden-Oosten, het Middellandse Zeegebied en Azië. 

Yababa
Brussel lijkt wel het mekka van Midden-Oosterse keuken te worden want ook Yababa biedt gerechten geïnspireerd op traditionele recepten uit deze contreien. Hun specialiteit is zwarte pitta met geactiveerde houtskool, een gedurfde smaakbeleving die je moet geproefd hebben.

Nom Pow
Nom Pow komt op de proppen met een origineel concept: tapas geïnspireerd op Aziatische streetfood om te delen met tafelgenoten. Op het menu staan Koreaanse, Chinese en Vietnamese specialiteiten. Genoeg om vele fijnproevers te plezieren!

La Pizza e bella
Deze traditionele Napolitaanse pizzeria werd dit jaar verkozen tot de vijfde beste pizzeria van Europa en de nummer een in België. Vooral de kwaliteitsvolle producten van kleine producenten uit Campanië die met respect voor de traditie worden bereid, rechtvaardigen de uitstekende reputatie van dit etablissement.

Cafe.tiera
Café.tiera is een klein café van de nieuwe generatie. Je vindt er originele drankjes en gezonde, biologische alternatieven. Op het menu staan zelfgemaakt gebak, maar ook quiches, salades, sandwiches en kwaliteitskoffie voor een gezonde en welverdiende pauze.

Komo Bowl
Midden in de trendy wijk Dansaert biedt dit restaurant een grote verscheidenheid aan Hawaiiaanse, Portugese en Aziatisch geïnspireerde poké bowls. De producten zijn vers, kwaliteitsvol, lokaal en de prijs-kwaliteitverhouding is gewoon fenomenaal (13 euro voor een volledige lunch).

Frietcafé Fernand Cocq
Vorig jaar zou hier eetcafé La République zijn deuren openen, maar daar kwam niets van in huis. Covid-19 stak stokken in de wielen en een mens mag al eens van gedacht veranderen. Geen paniek, want de opening van frietcafé Fernand Cocq is nu echt wel nakend. We kijken er reikhalzend naar uit want het concept is veelbelovend. Dit frietcafé heeft de ambitie om 24 op 24 open te zijn en is tevens een wasserette. Terwijl je je wasje doet kan je genieten van allerlei gefrituurde hapjes. 

BAP&DAK 
Amper een maand geleden opende BAP&DAK de deuren in de Flageywijk en het adres maakt nu al furore. Liefhebbers van Koreaanse gerechten en nieuwsgierigen die deze verrassende keuken aan hun smaakpalet willen toevoegen kunnen er bibimbaps bestellen. Bimbimwat? Dat is een Koreaanse specialiteit op basis van rijst, vlees, kip of tofu, roergebakken groenten en een gebakken ei. Gecombineerd met een biertje van onze artisanale brouwers? Smullen maar!

Patatak
Langzaam maar zeker wordt ook de Brusselse voetgangerszone een imperium van leuke eetadresjes. De ambachtelijke friettent Patatak had al een vestiging op het Sint-Gillisvoorplein en is nu ook aanwezig in het stadscentrum. Je eet er Belgische frietjes gebakken in traditioneel rundervet of plantaardige olie, zelfgemaakte sauzen, kroketten, vegetarische en veganistische snacks... Voor elk wat wils!

Saint Martin Bookshop
In het hoekpand waar zeventien jaar lang de boetiek van ontwerper Martin Margiela was gevestigd, opent op 1 oktober Saint-Martin Bookshop. De uitbater is Stéphane Aisinber. Die kennen we van de arty platenzaak Seymour Kassel Records die er schuin tegenover ligt. In zijn boekhandel kan je terecht om bijzondere en zeldzame kunstboeken op de kop te tikken, evenals literaire creaties van kunstenaars.