Wijn kopen in Brussel: tien Brusselse wijnhandelaars

Wijn kopen in Brussel: tien Brusselse wijnhandelaars

Brussel is de bierstad bij uitstek. Daarmee vertellen we niets nieuws. Maar wist je ook dat liefhebbers van die andere godendrank hier in de zevende hemel zijn? Overal in Brussel vind je tal van adresjes waar je uitzonderlijke wijnen kan proeven en kopen. De opmars van natuurwijnen lijkt ook in onze hoofdstad niet meer te stuiten.

Hoewel de meeste supermarkten tegenwoordig van goedgevulde wijnrekken voorzien zijn, gaat er niets boven een bezoek aan de gespecialiseerde wijnhandelaar! Je krijgt er naast een hartelijk onthaal ook een zee van tips op maat. Bij elke gelegenheid, schotel of persoonlijke voorkeur hoort immers een prima wijntje! Je steunt er ook nog eens de lokale handel en duurzame wijnbouwers mee. Een ‘chateau migraine’ zal je hier beslist niet vinden, wel een duizelingwekkend aanbod aan kwaliteitswijnen voor elk budget!   

  • (c) Nicu Chirobocea

    Titulus

    Op de grens van Matongé en de Europese wijk ligt Titulus, een van de beste wijnkelders van Brussel.  Sinds 2011 kan je hier terecht voor een divers palet van voornamelijk Franse nichewijnen. Noem Titulus gerust een Brusselse pionier op vlak van invoer en distributie van natuurwijnen. Ondertussen wordt hier de volle honderd percent ingezet op biologische en biodynamische wijnen. Je vindt er ook andere gefermenteerde dranken, zoals bier van enkele Brusselse microbrouwerijen, biologische gin, een assortiment aan ciders en zelfs tientallen soorten traditionele Junmai-saké.    

    Jane

    Ken je Tarzan en Jane? We hebben het niet over het befaamde koppel uit de jungle, maar over deze uitstekende wijnbar annex wijnkelder in de Kasteleinswijk. Wat ze gemeen hebben? Ze werken in perfecte harmonie samen en alles draait er om natuur! Coralie en Matthieu hadden een doel voor ogen: natuurwijn aan democratische prijzen in de huiskamers van de Brusselaars loodsen. En daar zijn ze wonderwel in geslaagd.         

    Cave Coop

    In de Elsense Lesbroussartstraat ligt de wijnhandel Cave Coop. Hier ben je bij de wijnimporteur Philippe Paridans. De man is al een leven lang actief op het gebied van natuurwijn. Begin 2000 was hij de eerste die natuurwijnen op de kaart zette bij diverse Brusselse restaurants. In 2015 opende hij een schatkamer aan vooral Europese natuurwijnen voor het grote publiek. In zijn selectie vind je gevestigde waarden en opkomend wijnbouwerstalent. Goed om te weten: je kan je bestelling per fiets aan huis laten leveren.

    Antidotes

    Nog een topadres in de Flageywijk: Antidotes. Meestal is het de schattige hond Oona die je kwispelend tegemoet komt, op de voet gevolgd door wijnkenner Alexis. Hier ben je in goede handen. Alexis neemt de tijd om je in te wijden in zijn wijngeheimen. Het woord natuurwijn neemt hij niet snel in de mond. ‘Levende’ wijn is hier het sleutelwoord. Zoek je een plek voor een teambuilding, een verjaardagsfeestje of een masterclass in de oenologie? Search no more.

    Basin & Marot

    Dit authentieke adres in Elsene heet je van harte welkom in een sympathiek universum waar natuurwijnen - al dan niet biologisch of biodynamisch - de plak zwaaien. Je zal meteen merken dat deze plek wat weg heeft van een sfeervol stamcafé waar uitwisseling de norm is. Jean-François Basin en zijn team delen hun passie met veel enthousiasme. Alleen wijnen die kenner Jean-François zelf lekker vindt worden hier aanbevolen, zonder rekening te houden met allerlei trends of hypes van het moment.

    Mig's World Wines

    Vlak bij het Stefaniaplein ligt Mig’s World Wines, een pretpark voor liefhebbers van alcoholische dranken uit alle uithoeken van de wereld. Je vindt er meer dan 700 wijnen uit maar liefst 35 landen, waaronder België. Mig, Xavier, Lucy en Christian helpen je in je zoektocht naar die zeldzame parel die je feestmaal naar ongekende hoogtes tilt. Daarnaast biedt Mig’s World Wines ook oenologische workshops en degustatiesessies aan.  

    La Trinquette

    Een beetje verderop ligt La Trinquette: een vrolijke plek. Trinquer betekent dan ook ‘klinken’ in het Frans. Wijn is en blijft een feest. Eentje dat vrienden samenbrengt, mijlenver van de arrogantie waarmee de wijncultuur soms wordt geassocieerd. En dat is precies waar deze gezellige wijnbar/wijnhandel in de Kasteleinswijk voor staat! Wie zijn wijnkelder thuis wil aanvullen kan hier steeds terecht voor een uitstekende selectie Franse natuurwijnen, vooral uit de streek Languedoc-Roussillon.

    Yves Winegallery

    Op naar het epicentrum van Brussel. Want ook de Antoine Dansaertstraat herbergt een hotspot voor wijnliefhebbers. Bij Yves Winegallery vind je zuivere koelklimaatwijnen, natuurwijnen en biowijnen met een perfecte smaakbalans. Dat goede wijn maken een kunst is wordt overigens nog eens letterlijk de verf gezet aan de hand van een kleine selectie kunstwerken.

    Le Repaire du Sommelier

    Christophe Le Berre is sinds 1997 sommelier van beroep. Hij werkte enkele jaren bij de toonaangevende Brusselse restaurants Bon-Bon en La Bouchéry. Zijn droom was om een eigen zaak op te starten, helemaal in het teken van wijn en sterke drank. Zo geschiedde: sinds 2013 verwelkomt de Fransman je vlak bij het Sint-Katelijneplein in zijn schuilplaats (Repaire in het Frans) op de Vlaamsesteenweg. Hij organiseert er proeverijen en wijncursussen. Bestellingen worden elke ochtend per fiets aan huis geleverd.   

    Gudule

    Stadswijnmakerij Gudule maakt deel uit van Greenbizz, de incubator voor duurzame bedrijven in Laken. Het oprukkende fenomeen van urban wineries inspireerde bezieler Thierry Lejeune om zelf aan de slag te gaan als wijnproducent. Eigen druiven heeft hij niet, die importeert hij uit verschillende wijngebieden. Wel orkestreert hij het volledige vinificatieproces tot in de puntjes. En daar mag hij best trots op zijn. Zijn cuvées, genoemd naar de beschermheilige van Brussel, zijn artisanale en biologische karakterwijnen met een minimale ecologische voetafdruk en een unieke blend.