De Tram Experience

Wat dacht u van een rit aan boord een tram die alles wegheeft van een gastronomisch designrestaurant? Twee uur lang proeft u er van een zes of zeven-gangenmenu ontsproten aan het brein van topchefs uit Belgïe, dit alles met een uniek uitzicht op de mooiste plekken van Brussels by night.

Voor zijn vijfde seizoen vroeg Tram Experience een reeks prestigieuze Belgische chefs om hun eigen interpretatie te geven aan de Belgische klassiekers.

Zo zullen foodies kunnen genieten van gastronomische menu's die 100% Belgisch zijn, van de hand van Lionel Rigolet ** (Comme Chez Soi), Bart De Pooter ** (Pastorale), Isabelle Arpin * (WY) en Damien Bouchery (Bouchéry).

Om de ervaring nog iets meer te kruiden, nodigde Tram Experience verder nog een aantal in België gevestigde chefs met buitenlandse roots uit om hun - enigszins aangepaste of volstrekt baanbrekende - versie van de klassieke gerechten op tafel te toveren. De Siciliaan Giovanni Bruno* (Senzanome), de Californische chef Alex Joseph (Rouge Tomate) en de IJslandse Vilhjalmur Sigurdarson (Souvenir) maken zo de affiche compleet.

Praktische info