Kokob

Kokob – wat letterlijk ‘ster’ betekent – specialiseert zich immers in Ethiopische gerechten. Het is even wennen voor wie al van kindsbeen heeft geleerd om netjes met vork en mes te eten, want echte Ethiopische gerechten eet je met je handen. De gerechten worden als tapa’s geserveerd rond een grote schotel met hartige lingera-pannenkoeken, en het is de bedoeling dat iedereen samen deelt en eet. Stijfkoppen kunnen uiteraard bestek krijgen, maar missen hierdoor een groot deel van de pret. De kaart telt een uitgebreide variatie aan vlees-, vis- en ook vegetarische gerechten. Dit laatste is te danken aan de koptische gemeenschap in Ethiopië, die geregeld vast en tijdens deze vastenperiodes enkel vegetarisch eet.
Gesloten: Maandag, dinsdag & woensdag middag

Praktische info