Benjamin Lagarde & Loick Tonnoir – Le Comptoir des Galeries

De Koningsgalerij: een mooiere locatie voor het restaurant van het gezellige Hôtel des Galeries is nauwelijks denkbaar. Chef Benjamin Lagarde verdiende zijn sporen al in Zwitserland voor hij zich aansloot bij de Brusselse brigades van de Bowery, het Chalet de la Forêt en La Paix. In de Comptoir serveert hij een Brusselse keuken met het vleugje originaliteit dat hem eigen is.

Benjamin Lagarde & Loick Tonnoir doen het festival aan op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag

Hun typisch gerecht: Gelakte confit van Iberisch varken, huisgemaakte Kimchi, quinoa en kruiden

Le Comptoir des Galeries
Open van dinsdag tot zaterdag van 12 tot 14.30 en van 19 tot 22 u. Gesloten op zondag en maandag
www.comptoirdesgaleries.be
Galerie du Roi, 6 - 1000 Bruxelles
+32 2 213 74 74