André Berthot & Eddy Simons – Restaurant Vincent

Restaurant Vincent is meer dan honderd jaar oud, een klassieker die Brusselse specialiteiten brengt en er een erezaak van maakt om het versnijden, de finishing touch en het flamberen nog in de zaal uit te voeren. Gerechten als garnaalkroketten worden met zorg bereid, net zoals het sappige kwaliteitsvlees geselecteerd wordt door Hendrik Dierendonck.

André Berthot & Eddy Simons doen het festival aan op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag.

Hun typisch gerecht: 

Restaurant Vincent
8-10  Predikherenstraat -1000 BRU
+32 2 511 26 07
www.restaurantvincent.be